Dal 23 al 25 giugno si terrà a Marina di Ravenna la gustosa tre giorni dedicata alla Cozza Selvaggia. Questo evento coinvolgerà non solo Marina di Ravenna, ma anche i ristoranti di tutti i lidi e della città di Ravenna. La Cozza Selvaggia di Marina di Ravenna è considerata una delle migliori in Italia, poiché cresce spontaneamente nelle parti sommerse delle piattaforme marine grazie alle correnti che forniscono loro cibo di qualità. I pescatori, noti come “cozzari”, le raccolgono a mano immergendosi a una profondità di 10/12 metri. La festa intende valorizzare il prodotto, il territorio, la stagionalità, la ristorazione e il turismo, all’interno del progetto “La Cozza di Marina di Ravenna una Perla dell’Adriatico”. L’evento è organizzato da Tuttifrutti Agenzia di Pubblicità e Slow Food Condotta di Ravenna, e ha il patrocinio del Comune e della Provincia di Ravenna, della Regione Emilia-Romagna, di AMA Associazione Mediterranea Acquacoltori e del Consorzio Mitilicoltori dell’Emilia-Romagna.